什么茶叶具有收藏价值？
从历史价值的角度来讲的话，明前茶和雨前茶都具有很高的收藏价值。 明代是绿茶兴盛的时期。当时，贡茶制度很严格，只有上供皇家，或者赐与高官的名贵绿茶才能被称为“贡茶”。 据史料记载，明代嘉靖皇帝在万历年间曾下了这样一道圣旨，内容大概是讲，今年新采的龙井，除了少量进贡外，大部分的都赏给大臣们喝了。可见龙井在明代就已经是宫廷饮品了，当然其工艺和品质也是得到官方认可的。
明朝时期的绿茶还有银丝梅、佛头青等等，不过，最为出名还是要数“龙井”。如今，已有400多年历史的杭州狮峰龙井，还是深受乾隆皇帝的偏爱，相传，乾隆御题龙井诗中“一芽一叶”所指的是此茶。
到了清道光年间，西湖龙井的地位已经可与君山白茶媲美。 清代诗人袁枚在《随园食单》中写到，“西湖之龙井……以龙井茶，烹龙井水，冲泡之后，香气清馥，味极隽永”。 他提到的“龙井”，其实指的是今杭州虎跑泉龙井。这种茶在当时就已经是文人七友之一，广受赞赏。 雨水前茶叶虽少有文献资料记载，但其地位在明代已经很崇高。明代田艺衡在《煮泉记》中提到，“茶之品有无数，而雨前、雨后，则曰茶之两种也。”也就是说，雨前茶和明前茶是最早受到推崇的两大茶品。
时至今日，雨前茶和明前茶仍然是绿茶中的佼佼者，特别是对于新茶友来说，想要买到品质好且价格公道的雨前或明前茶并不容易。毕竟这关系到茶树是否受污染、加工方式是否妥当等问题。 如果能买到正宗的雨前和明前茶，那么该茶的收藏价值也就有了保障。
其次，从茶叶内含物来讲的话，氨基酸含量高，芳香物质丰富的茶叶比较有收藏价值。 高香类绿茶，如黄山毛峰、太平猴魁等，因为含有较高含量的茶多酚和咖啡碱，所以具备提神醒脑的作用；而儿茶素类等化合物则是形成绿茶清香的主要元素，这类物质同样会在加工过程中大量损失，高香类的绿茶往往更难做到兼具风味和营养价值。
一些产自名山的绿茶由于生长环境优越，使得其中的芳香物质和其他营养物质能够充分积累。加上制作工艺考究，所以茶汤的滋味浓强，香气高远。 但也不是说非名优茶才有收藏的意义。因为决定一款绿茶品质的因素有很多，比如气候、雨量、土壤等自然条件，以及种植技术、采摘标准、加工工艺等人为因素。只要是优质绿茶，并且符合自己的饮茶习惯，那就有一定的收藏价值。