何绍基作品墨饴？
墨汁是由磨研后的烟墨或炭黑加蒸馏水、粘结剂、增稠剂、防腐等填料组成的液体。
传统墨条的制作方法是，先将炭研成粉末，加入适量的粘结剂、调和剂、促凝剂，调成墨块。然后再用墨锭研磨机研成具有弹性的墨丸，即所谓“胶墨”。用胶墨再加水研磨，即制成墨汁。
用不同粘结剂，或加适当填充剂、防腐剂等，可制成不同用途及类型的墨汁：如普通墨汁可供写字、绘画用；速干墨汁干燥时间可控制在2～15分钟内，并加入抗菌剂，可供急诊手术时书写画图用；淀粉墨汁在书写、绘画干燥后又可反复上墨使用；蜡基墨汁可在水下使用；铅笔墨水可写在塑料、皮革上；水彩笔、画笔、油画笔用墨水以及喷墨液等，用于着色等。
墨汁的配制方法有很多种，按工艺来分有全机械法、机械-化工法。采用全机械法，只需将原料按配比送入配料缸、计量罐，再加入适量的蒸馏水，经高速剪切粉碎、乳化、均质，然后再经砂磨机磨细，杀菌后即制成。这种机械法制得的产品胶体性好，书写流畅，墨迹不渗浸，且易于保存，用后易洗干净。
化工法是配制墨汁的一种简单方法，这种墨汁配方简单且工艺容易控制，但书写效果比不上全机械法。