中国的鼻烟是什么?
我一开始知道鼻烟,是在《红楼梦》里,贾宝玉带着刘姥姥和板儿去买给林黛玉的生日礼物时,看到的。 他们进入一家药店,里面有一个大柜子,上面写着“百草堂”三个大字。 柜台后面的抽屉上贴着一张红纸,上面写着: “济世应验神良方” 旁边还有一副对联,写着: “集古今药方,百草到头都是药; 引东方至宝,一心只为解千愁。” 后来才知道,这种卖鼻烟的店铺,叫做“百草堂”。
鼻烟在乾隆时期非常盛行,有记载说,“士庶之屋,无一不置盆盎,以备插烟”。 这种烟用鼻吸,味道有点像烟草,但是比烟草更香醇。 吸食的方法,《红楼梦》里写了,是用一个小盒子,里面铺陈着柔软的棉纸,然后把鼻子伸进去,嗅闻里面的香气。 有香味了,就用手指按住盒盖,轻轻揉擦,直到把烟缕从鼻孔中细细吸入。
其实,制作过程也很简单。 先把各种名贵药材研磨成粉末状,然后加入香料、油蜡等调和均匀,就做成了药膏。 再把它装进布袋,扎紧口,放在墙上,让药膏慢慢晾干,就成了可以长期保存的固体药剂。 需要抽烟的时候,拿一块出来用水润湿,让它变成粘糊糊的泥块,然后捏成一粒一粒的,再用火烘烤干燥就可以了。
不过,这鼻烟也不是谁都可以抽的。 首先,你必须是成年人(因为会有未成年人模仿); 其次,你对它没有过敏反应(极少数人有过敏症状出现); 最后,你也得喜欢这个味道才行。 我就完全不喜欢鼻烟的味道,所以也不能理解那些沉迷其中的朋友。 但我想,也许过去人们生活在相对封闭的环境中,室内通风不好,又经常燃烟熏炉,久而久之,房间里有了一种独特的熏香味,这种香味会刺激他们的脑神经,从而让他们产生愉悦的感觉。 而鼻烟的味道,就像是这种独特香味的浓缩品一样,所以能给人带来享受,让人着迷。