中国花鸟画以什么题材？
中国花鸟画，是指以花鸟为主的艺术创作。在中国画的技法中，花鸟的创作是比较灵活的，画家可以根据个人的审美观念对之进行取舍、概括和夸张，进而创作出风格迥异的作品来。 当然，在实际的创作中，很多的花鸟作品都是花鸟与山水或者人物一起创作的，这里的花鸟只是指其中的花草树木和禽鸟兽虫等自然界的生物。它们或相依相偎，或与日月星辰相伴，或是独立特行的身影。这些不同的表现形式，都寄托着作者不一样的情感，或者是美好事物的赞美，或者是自然万物生生不息的感叹！
不过，若是严格区分起来，中国画还可以分为山水、花鸟和人物三个画科，每个画科下面又分有许多的支系。而花鸟画则是其中最大的一个分支。在历史上许多的名画家，他们都是既会画人物又会画花鸟的。比如明代的吕纪，他便是属于院体派的典型，他的花鸟创作工笔设色，造型严谨，笔法细谨，色彩浓重艳丽。而在当代的名家里，刘继卣就是这一派的杰出代表，他的作品《兔》曾入选1980年《新中国第一次美术展览会》。 而另外一些画家他们则是专攻于花鸟的。比如宋代的徐崇嗣，他是宋代皇家书画院的待诏，他笔下的花鸟作品鲜活灵动，且富有生机活力。而明代的边景昭则更是将花鸟画的色彩渲染发挥到了极致，他的《百花图卷》用色鲜明、点染清雅，被后世评为“冠绝古今”的称号； 再比如现代的齐白石、潘天寿等人，他们的花鸟作品中都有着鲜明的个人印记，让他的作品独具一格，充满了盎然的生机与活力，从而成了当今最有价值的艺术珍品。