天下瓷器谁第一？
景德镇在历史上就以烧造青白瓷著称于世，由于青白瓷釉色介于青白二色之间，青中带白、白中闪青，故有上述名称，因不同于白瓷和青瓷而别有一番情趣，因此，广受欢迎。这种釉色是由于瓷石原料中三氧化二铝含量低（在15%左右）和瓷石自身有一定的色泽而形成的。这种瓷器胎薄而透光，釉色透明如水，叩击其声清亮，是区别于当时其他青瓷窑场的显著特征，故而赢得了“温如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的赞誉。
南宋人叶置在其《坦斋笔衡》中说：“窑惟龙泉、续州永和为第”。南宋末年，青白瓷的产量和质量逐渐下降，到至元十五年（1278年）被至精至美的青花瓷所取代，青白瓷的辉煌时代从此结束。青花瓷生产技术成熟，并作为出口贸易瓷后，景德镇制瓷的技艺进一步发展，产品也更加精美。其胎体洁白细密，釉色白如凝脂，青花纹饰晶莹透亮，图案优美，具有很高的艺术水平和收藏价值。
1964年中国历史博物馆曾在印度新德里附近发掘出元代青花缠枝牡丹纹象耳瓶、青花孔雀牡丹纹玉壶春瓶、青花如意穿牡丹纹高足杯等，说明当时景德镇瓷器已由国内走向国外，并受到国外王室的青睐和珍重。尤其是上世纪70年代以来先后从南朝鲜、东南亚、非洲、欧洲等地发掘出大量的青花瓷器，进一步证实了景德镇曾作为“瓷都”，其瓷器通过“丝绸之路”走向世界，从而为不同国度、不同民族、不同肤色、不同语言以及各种各种教派和不同社会制度的人们所喜爱。中国景德镇作为“世界瓷都”的荣誉，实至名归。