“翡翠”与“福禄寿” 说到“福”“禄”“寿”，那就不得不提《百寿图》了。《百寿图》是清代著名画师、文学家齐白石画的一幅画，画上绘有100个不同样子的寿星，所以得名“百寿图”。 后来人们又将这幅画印成彩色版，并命名为《福禄寿》，因为“福禄寿”里就有“福禄”，而“福禄”和“福”一样，都是中国人很注重的吉祥符号。 除了“福禄寿”之外，我们还能在现代文化中看到很多“福禄”的影子，比如人们常说的话“五福临门”，又如年画中的《五蝠捧寿》。
“五蝠”就是五种蝙蝠，它们代表着“福气”，而“福”字又是吉祥符号里最受人喜爱的一种。 除了“五福”之外，还有“九曜”说。“九曜”其实就是九个星星的组合，这些星星分别是紫薇、文昌、三台、天官、天禧、天喜、玄德、解厄、长生。其中，紫薇、文昌、三台都算是吉星。 “福禄寿”和“五福九曜”都寄托着人们对幸福、吉利生活的向往之情。
申宁凝优质答主豆角又名扁豆、菜豆、架豆，为我国特有的蔬菜。它不仅营养丰富，而且具有一定的药用价值，鲜扁豆中的维生素A、维生素C、钙质、蛋白质含量特别高，干品中B族维生素、铁质、糖和脂肪含量增多。每百克鲜品中含蛋白质3.3克，脂肪0.4克、碳水化合物2.0克、钙55毫克、磷50毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素1.38毫克、维生素C4毫克。性味甘平，具有和中下气、化湿解毒、健脾和胃的功效，可益肾止带、消肿解毒。
中医认为，豇豆性平、味甘、咸，入肝、肾经，有“理中下气、止呕吐、暖肠胃、补中益气、解忧、消胀、开胃健食”的功效，临床上常用于治疗呕吐、腹胀、消化不良、肠胃不适等症状。豇豆所含的皂苷和 biochaninA，能够消灭体内自由基，防止因自由基过多而引起的心血管疾病。豇豆可直接食用或做药膳。
但是需要提醒注意的是，生的或未煮熟的豇豆都不宜食用。豇豆生吃或未煮熟，会因豆角中所含的毒蛋白和皂苷等成分未被破坏而易发生中毒，每年因吃生豆角或未煮熟的豆角发生食物中毒的事件时有发生，因此豆角一定要把中间的筋去掉，炒得熟一点吃。
