中国画在哪侧题字？
谢邀！ 首先，这个“侧”字不太好定义（比如做书画的包装，是正着放还是倒着放？）所以这个问题有点意思但答案未必那么好找。 我个人的习惯一般是根据写字的位置来定： 如果是写在画上的，通常是在画的右侧（也就是你拿画卷起劲的一面）由上往下题字。
如果是一副四尺整张的画，一般从右上角开始，依次向下写；如果是一副六尺整张的画，则从上方两侧（或左边）开始，向上或向右书写。原因是这样能最大限度的利用空白，使画面看上去紧凑而不局促。 当然有些特殊的画面，需要特殊处理的除外。例如给竹子字画题词，一般要考虑到竹子的生长方向，把字写在竹子的右侧（有叶子那一侧）且从上往下写。又如给人写寿字，由于中国人传统上是右为主左为辅的排序方式，所以会把“寿”字的右边部分稍微靠下（但不超过下边线），左侧部分适当上移，以便在整体上达到平衡感。等等…… 再一个判断依据，是看画的题材——如果题材是需要横向展开的话，那就按照横向书写的顺序题字（比如山水、风景等需要横着的画面）。
当然，如果画的右侧已经题满了，或者不想把题字位置放在太靠下的地方，也可以适当改变一下顺序。反正就是要尽量扬长避短，把字写得自然、美观就行了。 至于题主说的“自上而下书写时，每写完一字，应将笔杆横置，轻轻按一下。这样做的好处是可以保持笔画的宽度，不至于使笔画变得细长而失去韵味。”我觉得这是比较合理的书写规则，值得借鉴。至少比“一挥而就”靠谱多了。