清·何维朴《铁保碑》（局部） 何维朴（1735-1824），字仲容、号菊庄，别署药言、老药等，山东高密人。乾隆二十二年进士，官至翰林院编修，谥文肃。工诗文，善书画。其诗宗杜甫，书学钟繇、李斯；画则师法董源、巨然。尤精隶书，笔法圆润，结体疏朗。
鉴别绿釉荸荠瓶真伪方法如下：一是看胎釉。清代前期绿釉荸荠瓶，瓶体所用胎釉为清甜米黄色；而清代仿制的绿釉荸荠瓶，则因为所用的釉料不同，底部的釉色为黑褐色。用放大镜仔细观察釉面，可以发现仿品釉面光洁度较高，有贼光。这一鉴定要诀是绿釉荸荠瓶的胎釉断代要点，是区别新旧仿品和辨真伪的首要条件。二是看绿釉色泽。