日本茶具比中国茶具好吗？
这个问题很有趣，可以深入聊一下我的看法。 先说结论，日本的茶道器皿的确优于中国，但原因并非仅仅因为日本的陶瓷技术优于中国。 很多回答从工艺上比较了中国和日本的陶艺，的确是有道理的，在此附上两篇干货（如有感兴趣的还可以继续深挖哦）~ 但是为什么我要说“日本的茶艺器皿确实优于中国”呢？这是因为——日本在宋朝之后全面模仿中国人生活起居，包括茶文化。
是的，你没看错，是全面模仿。 日本人爱喝茶，这点和中国一样。唐宋时期，中国茶叶传到日本，从此茶在日本人民生活中占据了重要地位。宋代时，日本开始了种茶、饮茶的风潮。到了明末清初，饮茶甚至成为了日本贵族之间的炫耀身份和地位的象征，毕竟那时茶叶可算作奢侈品啊！（参见【日】村山富士《茶文化：日本人的故事》） 上至皇族贵族，下至平民百姓，都喜欢饮茶。于是茶叶的需求量非常大。
为了满足庞大的市场，日本开始积极发展茶具相关产业。此时距离我们上一篇文章所说“明代中后叶，由于铜的紧缺，民间开始出现用陶制品替代青铜餐具”不过百年光景，日本已经拥有相当成熟的制瓷技术和丰富的陶土资源。因此他们在满足自身需求的同时，还向外输出陶器、瓷器，甚至培养海外经销商，以便进一步开拓市场。
说到这里，可能就要提到今天我们讨论的主题——“日本的茶具到底是不是优于中国的茶具”。答案是肯定的，不仅是因为日本在工艺技术上掌握着主动权（至少在明清时期是如此），而且他们在使用习惯上也和中国有着本质上的区别。 这里需要简单介绍一下日本茶道的发展进程：日本茶道分为两个派别，一为茶道（以抹茶为主），二为煎茶道（以乌龙为主）。前者更注重茶的味觉享受，后者更讲究环境和气氛以及主人与客人之间的礼节。
这里要说的重点是，无论是哪派茶道，他们在使用茶具的时候有一个共同点——轻拿轻放。毕竟一件上等的好茶具是很贵重的，日常使用时格外小心也是应该的。然而这样的使用方式对中国茶具来说却是一个致命伤。
众所周知，我国古代大多时候处于农耕文明状态，人们习惯了铁器的坚硬和力量。因此在日常生活中，我们经常可以看到一些重型的烹饪工具（如炉子、铲子等），这些器具的重量和强度都是和日本难以比拟的。
正因为如此，我国的茶具即使再精美，也总是给人留下“粗犷”的印象。而日本则不然，他们的任何一件生活用品，无论大小，总是精致细巧（看看他们的人口数量和领土面积就能明白为何日本总能把小事做到极致了）。于是同样重量级的茶具，日本人就可以做得更轻薄，造型也更加秀丽精巧。