何瑞民是江湖书法家吗？
谢邀！ 我不是学书画的，对这方面了解并不深，就我个人的观感来说一下这个问题，如有不对的地方欢迎大家指正！ 首先说是不是书法艺术家——这个我觉得是的。因为他有相当高的书法造诣和知名度。他的字不是那种漂亮的字，而是很有力、很阳刚的字，结体也有着自己的特点，并不是标准化的字体，比如他的“道”字，下面部分是“走之”，而不是“之乎者也乎”的“者”；他的“民”字，上面一横特别短。另外，他经常改自己的字体，比如把“国”改成“國”，把“法”改成“灋”....这些都是他自我风格的表现。
其次来谈谈江湖书法家的问题。什么是江湖书法家呢？这个概念其实不太好界定，我个人觉得应该这样定义：未经正式培训而有着极高书法造诣的人（这里的高是指能够在业内受到认可的高度）。因为如果经过正规的训练一般都不可能成就为名家了。所以这里边存在着一个先决条件，即“高度”的认可，这种高度的认可不一定是奖项或者头衔，而是作品得到行业内很多人的认同并加以效仿。那么何老师就算得上是一个江湖书法家了——当然这个评价仅限于传统书法领域。
如果谈到当代流行书法或者说俗称“写字”，那又是另一个话题了，毕竟这个时代已经很少再有真正的书法家了，更多的则是作家或者艺人，在这里艺术与商业逐渐融合，区分艺术与非艺术的边界也越来越模糊，在这个话题上讨论什么是书法家以及怎样判断一个是否书法家已经没有意义了，因为时代的潮水已经冲刷干净了所有的沙砾。