日本翡翠在哪里？
目前全世界发现玉石矿床约120处，其中优质玉石矿床50多处，而日本是世界上唯一没有发现玉石矿床的国家，现在市面上的日本玉都是日本玉商进口来的缅甸玉或者俄罗斯玉。 日本对玉的定义与中国不同，他们认为只有颜色鲜艳、透明度高的石头才是玉，并且仅包括软玉和岫岩玉两种。也就是说，只有来自中国的“羊脂玉”、“白玉”才算是日本的“玉”。
但是！ 日本却也有自己的“玉”的代名词——「いただき」（i tadaki），意为“用我所能得到的最好的东西”来招待客人。所以日本人用「いただき」来称呼他们眼中的上等食品，这种食物可以是海鲜，也可以是蔬菜，但绝对不包括主食。 而「おとうつじ」（oto utsu ji）的意思与「いただき」恰恰相反一一指的是用粗劣的东西款待客人。如果用来形容饭菜的话，表示“难吃”；如果是用来形容酒类，则是“不好喝”。
当中国人看到日本人在食用一种“白色”饭团时，不禁感到疑惑：这居然也能叫做“菜”吗？ 其实这在日本人眼中再正常不过了！
因为白色米饭在他们的食谱中可被称为最昂贵的食材之一呢！ 不过，虽然日本人喜欢将昂贵的美食与便宜的东西混在一起买，但对于中国游客来说，他们购买日本商品时的消费观念却是“宁食鲜鱼不吃咸鱼”。不少商家会故意将价格高昂的鱼子酱、蓝鳍金枪鱼等鱼饵类商品与价格低廉的三明治、炸薯条掺在一起卖。
对于这样的“精明”生意经，中国人也是哭笑不得。