平底碗有收藏价值吗？
平底碗（罐），从工艺上讲属于陶瓷，但一般不归类于瓷器。因为其烧结温度普遍低于1200℃.大部分在700℃-900℃之间。由于温度较低，所以质地介于陶瓷和瓷器之间 比较软。
这种器型起源于新石器时代红陶钵、红陶罐之类的陶器，后来延续至青铜器时代。现在常见的为汉族民间传统工艺品之一，材质多为砂质土壤，经过手工捏制或模制成形，再经焙烤、彩绘等技法处理。
平底碗造型丰富、色彩鲜艳、制作精巧且实用美观，具有浓郁的民族特色和地方风格。其中有些花纹图案中的吉祥寓意更是流传久远，如“福(蝠)在眼前”、“喜上眉梢”、“鱼跃龙门”以及象征多子多孙的“莲生贵子”等等，这些都是寄托了人们对美好生活向往的吉祥图案。
这些碗（罐）除了作为普通的生活用品而外，还被用以祭祀祖先鬼神，甚至用作赌具。随着时代的发展，这些器皿逐渐退出了生活舞台，目前除部分少数民族仍在使用外，大多已变为文物、艺术品。
这些器物除了一定的实用价值以外，还因其独特的历史文化背景而拥有珍贵的历史价值。特别是那些年代久远的餐具，由于它们反映的是不同历史时期的社会经济、政治和文化状况，所以更显得弥足珍贵。
目前这些器物在古玩市场上相当常见，通常按照其形状区分价格，因为器型的不同价格差异很大。不过，由于现在的仿古技术很高，很多新器物看起来十分逼真，因此需要仔细辨别。