瓷器有那几个窑？
(一) 定窑：北宋五大名窑之一。定窑是继邢窑之后影响最大的窑口。定窑窑址在曲阳县涧滋村、北镇村及东西燕村，这里在唐宋时期属定州，故名。定窑的烧瓷历史非常悠久，始于隋末唐初，终于元，历经隋唐、五代、北宋、金、元等6朝，前后长达700多年。定窑以烧制白瓷为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及釉瓷。定窑产品以其“婴儿玉肤”般的细腻釉面和以刻、划花为代表的装饰艺术而在我国陶瓷史上独树一帜。1963年我国发行的第一组中国陶瓷邮票中的第一枚白釉孩儿枕就是定窑的代表作品。定窑在北宋初以烧白釉为主，兼烧绿釉、黑釉等品种。入北宋后定窑的釉面由乳白色转向白色，釉层薄而晶莹，施釉不到底，器物足部露着土黄色的胎，俗称“芒口”，这也是当时定窑采用的典型的装饰手法。北宋中期定窑装饰以刻、划花为主，采用的图案多为牡丹、莲花、萱草和禽鸟、游鱼及婴戏等纹样。北宋晚期定窑在装饰手法上由刻花一改为印花为主，当时产品上采用的图案更加丰富和复杂，除牡丹、萱草等植物纹样外，还有婴戏、龙凤、动物、水波比目鱼以及各种花卉等纹样。有的盘、碗沿还用回纹、联珠纹镶边，风格典雅，装饰豪华、是定窑的鼎盛时期。定窑产品由于受地理条件的限制，胎土较薄，因此，在烧制瓷盆、瓷碗、碟、盘时采用了叠烧的方法。在叠烧时为避免粘连，在器物的圈足上和盘、碗的口沿上镶烧了薄薄的“垫烧圈”，俗称“芒口”，这是定窑瓷器的一大特色。
(二) 钧窑：位于河南禹县的钧台、八卦洞和钧台西屋场一带，因靠近钧州而得名。钧窑烧制的历史非常久远，始于唐中晚期，经过五代末和宋朝的不断发展和完善，于北宋末达到鼎盛。钧窑产品是为皇宫烧制的御用物品，宋徽宗时把钧州的“禹县”列为汝、官、哥、定等窑的贡窑，为皇宫专门烧制贡瓷。钧瓷属北方青瓷系，唐宋时期的钧瓷以烧黑釉和以黑釉为底的花釉为主。五代末宋初以后，以乳浊釉为主的彩斑装饰，取代了前朝的黑釉、花釉而成为钧瓷釉的主要特征。钧瓷由于在釉中加入了少量铜、铁、硅等元素，因此，在烧制过程中釉色呈现熔融流动状态，致使烧出来的钧釉色泽绚丽多变，其釉面五光十色，色彩斑斓，交相辉映，灿若晚霞。故有“钧瓷无双，窑变无对”之说。宋朝后期钧瓷由于受到统治者的青睐，窑工在釉料上加入了釉药，使釉面更加厚润、莹澈、绚丽。钧瓷的施釉非常厚，由于受到窑温的影响，有的器物底部积釉流脱，使一部分胎体外露，但釉色仍不均匀，在蓝色、玫瑰色釉中常常参杂有天青、月白、海棠红等色斑。釉面的彩色有玫瑰紫、茄皮紫、海棠红等等。釉面的蓝色多偏暗而且发绿。进入金代，钧瓷继续沿用天蓝釉、玫瑰紫釉烧制钧瓷，但由于工艺和配料上的差异，致使釉色失去了宋朝时期的润泽、玉透的莹澈感，釉面大多失亮，普遍发乌发暗，釉面色彩单一，釉色中没有宋时的“蚯蚓走泥纹”。钧窑钧釉瓷在北方地区影响很大，除了河南以外，在山西、陕西、内蒙古、河北、北京等地都有仿烧钧釉瓷的窑口。北方钧釉瓷除河南以外，北京龙泉务钧釉瓷质量最好。北京龙泉务钧窑烧制钧釉瓷时期是在金代晚期和元代。
(三)耀州窑：耀州窑是北方青瓷的重要窑场之一，窑址在陕西铜川黄堡镇。它在唐代中晚期主要是以烧白瓷为主；